Mırra evde nasıl yapılır? Mırra kahvesi, kavrulmuş kahve çekirdeklerinin önce öğütülüp toz haline getirilmesiyle hazırlanır. Hazırlanan toz kahve, düşük ateşte su ile bir cezvede kaynatılır. Bazı bölgelerde, kahve ve su karışımı baharat ve otlarla da zenginleştirilir. Kaynadıktan sonra kahve, köpürene kadar cezveden fincana dökülür. Mırra içtikten sonra ne yapılır? Mırra kahvesi şeker içermez, ancak kakule (hel) ile tatlandırılabilir. Servis için tek bir fincan kullanılır. En yaşlıdan en gence doğru servis edilir. Mırra içerken en önemli şey, mırra içtikten sonra bardağı yere koymak değil, servis eden kişiye geri vermektir. Mırra Türk kahvesi mi? Dibek kahvesi; dibek kahvesinin kendine has bir tazelik,…
Yorum Bırak