Dünyada ilk kahveyi kim buldu? Efsaneye göre kahvenin kökeni Etiyopya’ya dayanır. Etiyopya kahvenin doğum yeri ve kökeni olarak kabul edilir. Google’da “kahve tarihi” ararsanız Etiyopyalı keçi çobanı Kaldi’nin MS 800 civarında Etiyopya’da kahveyi nasıl keşfettiğine dair ünlü hikayeyle karşılaşırsınız. Kahvenin kökeni hangi ülkededir? Kahvenin anavatanı bugün Brezilya gibi görünse de ilk kahve ağaçları Etiyopya’da keşfedilmiştir. Ülkenin Kaffa bölgesindeki ormanlık alanlarda yetişen Arabica olarak bildiğimiz kahve ağaçları, dünyanın ilk kahve ağaçları olarak kabul edilir. Kahveyi Türkiye’ye ilk kim getirdi? Türk kahvesinin keşfi ve yayılması 16. yüzyıla dayanır. Yemen valisi Özdemir Paşa, hizmet yerinde keşfettiği kahvenin tadından çok memnun kalmış ve Osmanlı…
Yorum Bırak