Bakır cezve kalaylanmazsa ne olur? Tüm yemeklerinizi bakır kaplarda hazırlayıp servis edebilirsiniz. Bakır ürünler yalnızca yanlış kullanıldığında zararlı olabilir. Kalaysız bakır ürünler, içinde saklanan yiyeceklerin asitleriyle 5-6 saat içinde reaksiyona girerek oksidasyona (yeşillenmeye) ve yiyeceklerinizin bozulmasına neden olur. Bakır kalaylanır mı? Düzenli olarak kullanılan bir bakır tencere, zehirlenmeyi önlemek için yılda en az bir kez kalaylanmalıdır. Bakır yüzeyini kaplamak için kullanılan kalay, insanlar üzerinde toksik bir etkiye sahip olmadığından, besinleri korumak için de kullanılır. Bakır cezve kullanmadan önce ne yapmalı? Bu önemli ayrıntı bakır tencere ve bakır kahve makinesi gibi tüm bakır eşyalar için de geçerlidir. Bakır tencere ve tavaları…
Yorum Bırak